Mit tartalmaz az ételintolerancia vizsgálat?
Az ételintolerancia vizsgálat DR Voll féle készülékkel, és sötét látóteres mikroszkóppal történik. Összesen 108 étel esetében vizsgáljuk az élelmiszerekre adott nem kívánt reakciót.
Mi az alapvető különbség az ételallergia és az ételintolerancia között?
Míg az ételallergia esetén jelentkező tünetekért az immunrendszer felel, addig az ételintolerancia tüneteit az emésztőrendszer váltja ki. Az ételallergia veszélyesebb, mint az ételintolerancia, hiszen extrém esetben súlyos allergiás reakció is felléphet, ami akár halált is okozhat. A táplálék allergiára jellemző, hogy az ételben található allergén (allergiás reakciót kiváltó anyag) azonnali reakciót vált ki az immunrendszerből, míg ételintoleranciánál a tünetek sokkal lassabban, órák vagy akár napok elteltével jelentkeznek. Az ételallergiánál fellépő allergiás reakció nem az elfogyasztott étel mennyiségének függvénye. Ételintoleranciánál, a jelentkező tünetek súlyossága az elfogyasztott étel mennyiségétől függ.
Bővebben az ételintoleranciáról
Az ételintolerancia tünetei rendkívül sokfélék lehetnek. Adott étel elfogyasztását követően akár több órával, vagy nappal később jelentkezhet hasmenés, haspuffadás, erőteljes bélgáz képződés (emésztőszervi panaszok), szénanátha, de felléphet fejfájás, migrén, krónikus fáradtság, ízületi panasz, illetve kialakulhatnak olyan bőrproblémák, mint pattanás, akné vagy ekcéma.
Az ételintolerancia hátterében bélműködési problémák állnak. Intolerancia gyanúnál az úgynevezett táplálék terheltséget vizsgáljuk. Az intolerancia pozitív eredmény esetén igazolható.
Bővebben az ételallergiáról
Az ételallergia esetében a szervezet védekező rendszere tévesen úgy reagál bizonyos táplálékfélékre, mintha azok károsak lennének, ezért az immunrendszer sejtjei ellenanyagot termelnek, hogy az idegen anyaggal szemben védekezzenek. A legtöbb esetben az allergiás reakció azonnali tüneteket produkál. A tünetek lehetnek enyhék és súlyosak. Előfordulhat bőrviszketés, csalánkiütés, ekcéma, hasmenés, hányinger, puffadás, gyomorfájdalom, mellkasi fájdalom, duzzadt légutak, nehézlégzés, fulladás, asztma, gégevizenyő valamint anafilaxia (súlyos, életveszélyes túlérzékenységi reakció, mely a teljes szervezetet érinti).
Hogyan készüljek a vizsgálatra?
A vizsgálathoz nem szükséges éhgyomor, viszont fogyasszunk bőséges folyadékot, tiszta vizet.
Mikorra várható az eredmény?
Az eredmény azonnal értékelhető.
Jelentkezzen Ön is ételintolerancia vizsgálatunkra. Kérjen időpontot még ma!
